第373章 定胜糕（1 / 2）

夜深人静，整个京城都陷入了黑寂中。

太师府中的某处院落里，一个房间里还亮着昏黄的烛火。

埋头读书的沈辰的视线总算从书本上移开，他捏了捏自己的额头，揉了揉太阳穴。

总算是结束了一整天的计划。

今天下午妹妹送来的鸡汤十分鲜美，他都比平时多吃了半碗饭。

这会儿竟然有些饿了。

他起身正准备去小厨房找点儿吃的。

自从他快考试以来，里里都在他的小厨房里给他准备一些吃食，就是留着让他看书看饿了吃点儿。

他刚起身，余光一瞥，就看到了桌子上摆着的栗子糕。

他想起来了，今天妹妹离开的时候，似乎是在桌上放了一碟糕点。

那会儿他看书看得认真，没有注意听她交代的话。

原来她交代的是让他饿了时候吃栗子糕。

他用洗干净的手拿起一块栗子糕，淡黄色的栗子糕，凑近闻了闻，浓郁的栗子味儿带了一点儿牛乳的味道。

咬一口，淡淡的甜味儿，栗子的浓郁立刻充满口腔。

好吃。

他一口气吃了三块，肚子里的饥饿感才消失了。

吃着栗子糕，他想起了小时候，沈草每年这个时候就带着弟弟妹妹进山里，捡好多好多的栗子。

冬天他们围着火盆烤栗子吃。

……

很快，时间来到了秋闱的前一天。

秋高气爽，天气晴朗。

沈家人就像是商量好了一样，大家都没有出门。

就连沈父沈母也难得没有去雪月楼里帮忙。

邦邦邦！

沈家厨房一大早就响起了动静。

只是这次的动静显然和前几天不一样，来财也没有像之前那样着急地在厨房门口摇尾巴。

听那动静确实不像是剁骨头的声音，倒像是用擀面杖敲击菜板的动静。

“这次一定可以成功的。”

沈母在厨房门口就听到了沈宛的声音。

她走近一看，姐妹两人正小心翼翼的一人一边将模具样式的东西举起来。

她刚准备开口问，就看到沈宛开心地蹦了起来，“成功了成功了。”那样子好像她做了一件什么了不起的事情。

她低头一看，是一种红色的糕点，仔细看那糕点的形状倒有些熟悉，表面上还拓印着‘定胜’二字。

“你们开心什么呢？什么成功了？”她指着面前的东西继续问道，“这个是什么？”

沈草回答，“阿娘，这是定胜糕，大哥不是明天就要考试了，我就做了个有意头的糕点给他吃。”

“阿娘，吃了这个定胜糕，大哥一定可以榜上有名的。”沈宛怕给大哥压力，没敢跟她娘说一定能考上状元。

沈母笑着说，“你们有心了，你大哥吃了肯定特别开心。”

为了做这个定胜糕，沈草可是卯时就起来做了。

这定胜糕她之前从来没有做过，只是从书上看到过做法。

将粳米粉和糯米粉按照一定的比例混合均匀，她光是这个比例就试了好几遍。

最后用了两份粳米粉和一份糯米粉这样的比例，她吃起来感觉口感最适合自己。

在加入适量的糖粉，倒入比糯米粉略微少一点的水，先将混合的米粉和水充分融合。

直到用手使劲儿攥，可以将捏成型就可以了。

为了兆头好一些，沈草还加入了红曲粉调色，这样做出来的定胜糕就是红色的。

红红火火，指定胜利。