第527章 麻辣兔子（1 / 2）

陆风仔细回忆了一下前世的小视频，按照视频里所教的步骤，将兔子皮完整的剥了下来。

随后陆风开始用盐水清洗兔子皮，洗完之后，陆风又捡来几根细树枝，将兔子皮给撑起来，放在阴凉通风的地方。

“罗芸，等着兔子皮上面的水干了之后，你在上面抹一层油！”

陆风一边吩咐罗芸，一边拿着兔子肉，进厨房烹饪去了。

罗芸答应一声，随后跟进厨房问陆风。

“陆风，你让我在兔子皮上抹油干嘛？”

陆风一边将兔子肉剁成块儿，一边回应。

“等兔子皮彻底风干之后，就会变得硬邦邦的，抹点油就可以防止兔子皮彻底干硬。”

罗芸想了想，似乎是想明白了。

“还真是这样啊！陆风，真没想到你懂得这么多！连鞣皮子你都懂！”

“还行吧！我很久以前看过猎人鞣制皮子，现在还有点印象，依葫芦画瓢跟着做就行了！”

陆风略有些自得的说。

陆风所说的猎人，自然是视频里的猎人。

然后根据视频里猎人所教的，依葫芦画瓢。

罗芸有些佩服的说。

“陆风，你真厉害！我感觉你好像无所不能一样！”

门外的罗芸听到两人的对话，笑着走进来拍了罗芸一下。

“罗芸，你可别再夸他了，你瞧！他的嘴角都快翘到后脑勺去了！”

陆风和罗芸一听顿时笑了起来。

陆风和二女一边嘻嘻哈哈，一边将兔子肉剁成小块儿。

将兔子肉清洗过后，加入各种作料之后，放进油锅里爆炒。

“嘻嘻！晓白，咱们在旁边偷一下师，看看陆师傅是怎样做麻辣兔子肉的！”

罗芸笑嘻嘻拉着周晓白到近前观看。

周晓白对此倒也挺感兴趣，和罗芸手拉着手，跑到灶台边嘻嘻哈哈的看陆风做菜。

陆风将兔子肉放在大火中爆炒一阵之后，加入一锅热水盖上盖子开始焖了起来。

二女在旁边看了一会儿，觉得无聊又跑出去看兔子皮毛。

“哎呀，好香啊！”

跑出去看兔子皮的周晓白，闻到厨房里飘出来的香味儿，又笑嘻嘻的跑进了厨房。

“那是！你也不看看这是谁做的兔子肉！”

陆风带着一点得瑟说道。

“切，瞧你那得瑟样！”

周晓白笑着说。

“要是待会儿吃起来不好吃，你就别喝我带的酒了！”

“呀！周晓白，你还真听话呀，真给我带酒了！”

陆风笑嘻嘻的说。

“你给我带什么酒了？”

周晓白听到陆风的话，脸红了一下。

“切！谁听你的话了！只是我和罗芸好不容易吃回兔子肉，也想喝点酒！”

“行行行！随你怎么说！到底是什么酒？”

陆风举起双手笑着问周晓白。

“是一瓶特供五粮液！”

周晓白得意的说。

“我爸藏在柜子最里面，被我给找出来了！”

这个年代的高级干部，用的很多东西都是特供的。

比如特供香烟，特供名酒之类的。

这种好东西，普通人轻易可享用不到。