第367章 面包（2 / 2）

她眼珠一转，将手中的\"土疙瘩\"递到孟大山眼前：\"你先尝尝味道怎么样？\"

孟大山下意识往后一仰，连连摆手：\"这…这瞧着咋不像是能吃的东西，要不还是等昭昭过来再说吧。\"

\"爹、娘！\"孟昭在他们身后出声，\"你们在做什么呢？\"

许韵蓉看她回来，赶忙问道：“昭昭，你拿的这个东西是什么啊，能吃么？”

孟昭笑着上前，接过他们手中的硬面包：\"这个叫面包，娘拿的这个是烤过头了，所以硬了些。\"说着从篮子里取出另一个金黄饱满的面包，轻轻一掰，顿时香气四溢，\"这个火候刚好，你们尝尝。\"

面包掰开的瞬间，蓬松的蜂窝组织清晰可见，散发着诱人的麦香，许韵蓉和孟大山将信将疑地各取一小块放入口中。

\"咦？\"许韵蓉眼睛一亮，\"原以为会很硬，没想到还挺松软的！好筋道的口感，还有股甜甜的奶香。\"

孟大山细细咀嚼着，也连连点头：\"确实好吃，而且越嚼越香。\"

\"面包就是这样的。\"孟昭眉眼弯弯地解释，\"刚入口的时候，最先尝到的是表面的奶香，接着就是烘烤的焦香，最后嚼的时间长了，小麦本身的那股清甜味就会冒出来，啧，别提多好吃了。\"

许韵蓉意犹未尽地将剩下的半个面包吃完，满足地轻叹一声，却忍不住揉了揉发酸的腮帮子：\"这面包当真好吃，就是嚼得久了，牙根都有些发酸了。\"

孟昭见状，倒了杯热茶递过去：“下回咱们可以热些牛乳配着吃，或者煮些珍珠奶茶，那香甜的滋味配着面包，保管味道更上一层楼。”

许韵蓉十分期待，然后又瞧见一旁剩下的那些面包，问道“那这些要怎么吃？总不能直接啃吧？\"

孟昭神秘一笑：\"那些另有用处。\"说罢取来一个干净的布袋，将烤干的面包装进去，又递给孟大山一根棒槌，\"爹，您帮忙把这些捶碎。\"

随着\"咚咚\"的敲打声，坚硬的面包渐渐变成了细碎的金黄颗粒，刚才她进来的时候，已经叮嘱了李婶，腌些鸡肉出来，从前做炸鸡的时候，用面粉包裹，总是差了点意思，这会有了这些烤干了的面包，刚好做成面包糠，味道绝对上升一个量级。