第三百二十一章 战略前景（中）（2 / 2）

赵云仰自信满满道：“往常中国那令人头痛的庞大基数此刻成为中式快餐的最大资本民间人士对目前市场的粗略估计是中国快餐市场每年已经在13oo亿以上中国快餐市场之大。不可低估”

“民以食为天吃饭对谁来说都是头等大事。从各种经济数据表明到2o1o年中国快餐才进入全面展的黄金时期这也是我抓紧斥资推行中式快餐的原因把握先机者得天下。”叶无道淡淡道。这是他今天第一次言。

赵云仰点头道：“快餐进入中国也是从经济达地区依次向各地辐射而且往往在较达地区有广泛的市场需求因为快餐的卖点是时间和高效率服务所以我们原先的省份以及杭州这个第二区域的选址都是正确的洋快餐进军中国迅抢占了极大的市场份额而中式快餐却仍处于最初的扩张成长阶段两者势必短兵相接这场近身肉搏战孰胜孰败还不得而知但是可以如叶总裁所说我们已轻站在最前面迎接这巨大机遇”

在座的众人微微点头收敛起对这个青年的轻视。

“大家先看我这份利用达盎斯原理绘制出来的分折图表中式快餐的优势和劣势以及相关展策略都在上面先我们先认清自己的优势所在第一中式快餐有着深厚的文化底蕴从皇宫贡品到民间小吃数不胜数这种千年的传承绝对是我们最大的财富；第二中国快餐拥有合理的营养搭配这恰恰是洋快餐的最大劣势所在高蛋白高脂肪高热量的洋快餐最终肯定会被我们抛弃；第三如果我们定位得当中式快餐就有价廉物美的市场竞争优势。我敢断言是高端路线的药膳和皇宫小吃就算价格偏高也会有足够的市场因为健康和享受是永恒的话题”

“打断一下自我定位有些模糊这是一个不小的误区。我们的中式快餐到底是应该是奢侈路线和中低端路线不应该有暧昧态度你继续说相关劣势这个问题最后我们再讨论。”叶无道轻轻微笑提醒道。

“我想说每项劣势其实都是我们的最大潜力所在所以接下来这些都是我们需要花数倍精力重视的事项缺乏高水准的企业形象管理；传统手工操作导致效率低下；缺乏标准化和规范化管理对于提高其服务水平等软性指标不够重视；缺乏连锁经营战略无法获

得规模效应。”

赵云仰似乎早已经对叶无道这个问题有所准备点头坦然继续道：“至于叶总裁所说的定位模糊问题我想说我们的目标就是高中低端全面进军垄断整个中国中式快餐”

叶无道微微一愣继而释然的鼓掌这个赵云仰果然野心够大和神话集团的节奏很合拍值得他重点栽培。: