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小米浓汤,“这是我特意为你们准备的祛暑良品,你们试一试”

常笑微微点头,绿色的菠菜小米浓汤一眼看去就很有食欲,所谓饭前一口汤美味又健康,虽然此刻他已经吃了一个窝头,但是并不耽误喝汤的兴致。

常笑动手给自己盛上一碗,想了想又顺手给吴梦也盛上了一碗,让吴梦诧异的看了他一眼,不过心里还是生出一丝小小的暖意。

常笑微微一笑,对于之前将吴梦晾在一旁他也很不好意思,这一次就当做道歉吧

视线落在碗中的菠菜小米浓汤,深深一嗅,可以闻到来自菠菜与牛奶的香气,常笑嘴角微微一挑,拿起汤匙舀上满满的一勺,缓缓地送入口中。

舌头触碰到菠菜小米浓汤,常笑嘴角的弧度变得越来越大,当那一口菠菜小米浓汤进入他的喉咙中,清淡微甜的味道瞬间席卷了全身。

美味可口

这一口下去,由于这乌云聚集而带来的闷热,也顺势一扫而空,让身体充满了清爽之感。

“阿笑,我这么叫你不介意吧”薛林看着常笑说道。

“可以,那我就称您,薛叔吧”

“好,阿笑,我听老邱说,你对美食很有研究,那你能不能说出我这菠菜小米浓汤都是由什么制成的”薛林饶有兴趣的看着常笑,语气中存有一丝考究的意味,谁让邱鹤这家伙一来就满嘴不停的夸赞着常笑,不知道的还以为常笑是他亲儿子呢

“好”常笑微微点头,同时喝下了一口菠菜小米浓汤,细细的品味一番,然后缓缓地说道:“薛叔,你这菠菜小米浓汤用的食材不少啊,有小米、菠菜”

薛林眨了眨眼睛,随意一个人都能说出小米,菠菜这两样食材,关键的是其他的食材,那才是重点,他也开始竖起耳朵认真的听着。

“燕麦、牛奶、白胡椒粉、盐以及黄油”常笑缓缓地说道。

薛林诧异的看了常笑一眼,竟然是丝毫不差,当然也不能说是全部,还差一点清水,不过这一点也不需要说,任谁都懂,汤的构成岂能无水

“还不错吧”常笑眨眨眼睛,自信的说道。

“不错,怪不得邱鹤如此的夸赞你”薛林是真心的赞赏常笑。

“多谢”常笑笑眯眯的说道,在这两个年龄远远超过他的中年人面前,他的心态很放松。

“好了,不说了,你们快尝尝其他的菜吧我跟你们说,我的手艺可不是一般的好。”薛林稍显得意的说道,对于他的情绪,他是没有丝毫掩饰的意思。

“好,那就好好尝尝薛叔的手艺了”

邱鹤在一旁鄙视的看着薛林,这个家伙是越来越不要脸了,虽然你的手艺确实不错,但是你就不能谦虚一点吗

薛林不屑的回瞪了邱鹤一眼,我就得意,你能怎样,谁让你没有这水平呢,不服,你也来啊

常笑看着剩下的三道菜,红烧肉、素三鲜、以及榄菜肉末豆角,红烧肉是他踏入美食鉴定家时,品尝的第一道菜,而剩下两样,常笑倒是尚未品尝过,如今倒是正好试一试。

常笑先注意到了榄菜肉末豆角,绿色的豆角配上红色的肉末,看起来非常的有食欲,拿起勺子舀上满满一勺,在鼻尖处轻轻一晃了,豆角、橄榄菜与肉末的香气融合一起缓缓释放出来,芬芳诱人。

倒入口中,缓缓嚼动,豆角的脆嫩,橄榄菜的甘醇,肉的香嫩,三种味道融合在一起,味道缓慢而悠长的释放出来,时而爆发而出,让余味不绝,令人享受无比。

“不错,不错”常笑连连的赞叹出声。

薛林听到常笑的声音,不禁昂着头,鄙视的看着邱鹤,似乎在说,看你服不服

常笑睁开眼睛,目光中异彩之色还是久久不觉,这菜味道做得无可挑剔,只是在常笑看来,薛林的水平还是要比张萧差上一些,这道菜如果是张萧做来绝对要更上一层楼,不过做人太挑剔也不好不是

接下来,就是另一道素三鲜了,这道素三鲜的食材一眼就可以看出来,分别是木耳、长丝瓜以及鸡蛋,是比较简单的一道菜,只是看着,常笑便可以推出,这道素三鲜绝对没有刚刚的榄菜肉末豆角好吃,不过这并不能阻止常笑想要品尝的想法。

常笑看着这道素三鲜,然后拿起筷子,夹起了一块丝瓜放入口中,轻轻咬动,丝瓜鲜嫩爽口的味道便释放出来,火候掌握的极佳,丝毫没有影响丝瓜的味道,然后他又尝了尝木耳与鸡蛋,也都算是不错,可惜即使是这三样组合在一起,也未达到d级美食的门槛

而剩下的最后一道红烧肉,却是给了常笑带来了极大的期待

第一百六十四章秘制红烧肉

红烧肉是餐桌上除了薛家窝头外,香气最浓郁的菜肴了,红烧肉的香味足以压倒素三鲜与榄菜肉末豆角之和。

深红色大小相等的红烧肉堆积在盘子中,很实惠,而且常笑细细的看去,发现在红烧肉上还有着一层金黄色的粉末,让整盘红烧肉的色泽变得更加的完美诱人。

“老板,这红烧肉可是薛林的独家配方,离开这里可就吃不到了,这也是他自认为除了那祖传的窝头外,最拿手的菜色了,你们一定要好好的尝一尝”邱鹤笑着介绍说道。

“阿笑,老邱说的没错,这秘制红烧肉确实是我的拿手菜,你们今天一定要好好尝一尝,吃过绝对不会后悔”薛林自信的说道,完全没有谦虚的意思,让一旁的邱鹤很是瞧不起他。

“秘制红烧肉听起来很不错嘛”常笑嘴角勾勒出一个小小的弧度。

看着三分肥七分瘦的红烧肉,常笑直接夹上一块,轻轻一嗅,那令人陶醉的香味便蜂拥而来,一发而不收拾,五花肉的香气为主其中还夹杂着栗子的香味,让人沉迷其中不可自拔。

放入口中一口咬下,香甜松软,肥瘦相间的肉的香味完美的释放出来,冰糖的甜融入在肉中,而洒在肉块表面的栗子粉也随着嚼动,与肉完美的搭配在一起,组合成一种独特的味道,在这味道中还有一种独特的香味,那应该是一味香料,但是常笑却是从未尝过,恐怕这就是这秘制红烧肉称之为秘制中的最重要的一环了。

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