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人。或许可以找别的工作,对娶嫁也有帮助。”

唐海拿着一个小小的拳头大小的章鱼:“这种章鱼现在都是下笼或者拖网捉上来的,但以前日本有一种神奇的捕捉方法,大海螺用绳子绑着。在它们的产卵季节丢海底,它们会自己钻进去待产,直接就可以拉上来。我听说还有一些人保持着这种作业方式,但我想他们估计经营不会太好。”

两女也是有些见识的,她们并不会觉得产卵季节捕捞有什么不妥,很多深海鱼类不在产卵季节它们自己到浅水区域,根本捉不到。

但古代日本渔夫居然专门根据章鱼妈妈的习性,来定向捕捞待产妈妈,这也太

也就是头足类了。换别的生物估计够呛。

唐海留着短爪章鱼吐墨,自己则是去洗锅子,要准备三个长筒锅才行。

再准备好盐、姜蒜、鸡蛋大的小西红柿一堆。

法菜里章鱼的墨汁在去毒之后是可以做布丁吃的。不过唐海对这种做法的反应都是你特么在逗我

感觉吐墨吐得差不多了,唐海三个锅子同时开火,橄榄油煎姜蒜的香味永远都是那么香。

唐海的刀很快,小西红柿横竖两刀就往里丢,铺了一层,然后又是整个的洗净短爪章鱼往里丢。也是一层,这样全弄进去还剩一些西红柿。就满满铺上,再撒点盐。

“这是”珍妮弗很少看到唐海做这么简单的料理。

这是意大利那不勒斯的名菜溺水章鱼,嘿,小型章鱼这是我觉得至少排行前三的美食做法

溺水章鱼这名字实难理解,章鱼还能溺水

但等到中午再来,西红柿全被炖烂成汁,一只只短爪章鱼看着就好像是溺水起不来的时候,珍妮弗和马莲娜就都明白了这道菜为什么叫这个。

唐海觉得意大利厨师都有一种娱乐情怀,他们很多菜都这么起名。

这道菜最精华的地方就是不能盖上盖子,别让国内形成高压导致超高温,这样章鱼就可以保持绝佳的细嫩和弹爽。

唐海以前做过各种野外修行,比如去湖泊里的树林就地取材做吃的。

这道短爪章鱼如果能拿到5000米海拔以上的高度来做,水的沸点达不到100摄氏度,章鱼保持绝对的细腻,那才是真正无解的美味。

不过现在这样也有95分了。

一片片小勺子一般的意面烹饪熟了之后放在盘子上,接着大汤勺舀着两勺溺水章鱼放上去,用勺子来吃。

马莲娜则是一个大大的碗,里面全是被染成深红色的章鱼,她拿着筷子戳了戳,发觉章鱼弹性异常的q

“哇噢,里面有米饭,唐,你什么时候塞进去的”

唐海给马莲娜挑选的章鱼脑袋很大,她咬破之后就看到了里面簇拥着的一小团米饭。

“哈哈,这可不是米饭,你吃一下。”

“是鱼子”

一月份就可以捕捞到大量带着章鱼子的短爪章鱼了,现在只是很少有。

章鱼的幼子会在这种米粒形的卵里成型,到有捕食的能力的时候,才会破壳离开,因为这样会耽搁许多时间,所以章鱼妈妈都喜欢钻空的大海螺里产卵。

有人说章鱼性寒,也有说性热,其实章鱼是比较看体质的,唐海看到过马莲娜吃这些东西,判断过马莲娜的体质,而且白人女子体质一般都比黄种女人强悍许多,所以才做这道菜。

很多人觉得厨师也就盯着食物,其实那是比较低级的厨师,高级厨师观察的东西是相当多的。

也就马莲娜和唐海、尾巴是肉食动物,只吃章鱼喝酱汤,别人都是倒意面上吃。

许多新人菜鸟是第一次吃唐海做的食物,这会儿也终于明白那个马莲娜被一道菜征服的传闻是怎么来的了

小萝莉吃得饱饱的,捂着肚子靠着椅子坐,她浑身暖洋洋的,本来还有点不舒服,现在真的是满血了

收拾完厨具。

“尾巴,渔获统计。”

“已收上来40笼,废了两笼,章鱼的我们留了下来,真鳕的放回去了。总计10374只,大概重量12吨左右吧。”

“哇噢”

未完待续

第三百章 日本蟹商

只是一半笼子,渔获就超过了10吨,这让整艘船上下都是笑逐颜开。

今年价格一吨一万一,两艘船加起来第一趟就能过40万美金。

大海并不是全海都有鱼,要看渔场范围,加利福尼亚寒流区域最靠海岸200公里,也就是美国国家渔业资源范围,海水营养达到了大型渔场规模,只要用藻类搜集营养盐,渔场就会形成。

很多生物的寿命很短,但它们恰好是渔场基石,比如寿命只有几个月的小型藻类和小型虾类。

珍妮弗学习的加州体系最擅长的就是培养渔业环境。

再加上唐海今年饲料投入最后超过了80万美金,总计1000多万斤的饲料,看着数字很大,其实也就是5000吨

妈的数字好像还是很大

都是乔丹、尾巴这些人下的饲料,仔细想想他们还真辛苦了。

光是被唐海喂起来的海洋生物,大丽菊本部至少就该有千吨,外带后期海藻丛林形成,以及海洋本身的力量,以及唐海没事就下雨来玩,这是真正的开挂,大丽菊本身就能爆表只是船不够而已

再加上生物都是周期生长的,海里本来就有大量各种东西。

一趟下来30万美金没出乎唐海意料,甚至唐海还觉得少了,毕竟渔场面积严格算起来比西雅图要大40倍。人造城市半径有个20公里就很猛了

可惜这里没什么好的大岛屿,不然渔业资源还要爆。

“头儿,我觉得大丽菊本部可以进行二次下笼。”

“但我们没有时间。一个月的捕捞季,我们最多可以出海20次。”

“可以请我师兄亚瑟所在的美丽岛商捕公司帮忙。”

“你说那个扑克牌脸商捕公司黑了心了,现在帮一次忙就要四分之一啊”

“起码我们还能拿到四分之三,得到更多的钱做更大的投资,搞不好可以多买两艘大船,明年我们可以尝试远海作业也不一定。”

唐海在船上来回走动,显然在思考利弊。

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