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他是担心你再联络别的日本水产”丽莎全程跟着唐海，这会儿淡淡一笑。

“这薰子虽然有和千代一样的笑容，但她的内心倒是和你比较像啊。”

“听说头儿你以前在纽约一家餐厅处理河豚被人害了”

一般人常说河豚、河豚，还以为这是一种生物。

河豚其实是一个不小的科目，日本人常吃的河豚有22种，最美味的是虎河豚，号称河豚之王。

中国河豚也有40种，常吃的有17种，其中也有虎河豚，年捕捞量我国就400万吨，大把人吃，也有出口的。

唐海就是处理虎河豚被坑的。

因为河豚有剧毒，所以日本所有做河豚的厨师都必须考核拿证，这考核是非常难的，没证在日本不许做河豚。

常吃的河豚科目里，还一种刺河豚属的刺河豚是无毒的，但味道并不出色，唐海可不认为会请自己吃这个

“最美味的肉一般都是有毒的。”唐海淡淡的说了一句，然后笑道，“走吧，回去监督那群小崽子们捕鱼别偷懒了”

比起唐海的决策徐行如林，本田雄二的行动可以说是掠夺如火

第一批渔获还没回到日本，就有船来接收第二批渔获，同时日水公司召开品鲜会，连唐海都接收到了风声

鳕鱼一身是宝，鱼脸、鱼骨卖来做高汤，鱼身是最好的肉鳕鱼鱼子、鱼白也是酱制之后分开出售

在日本除了黑钻以外，大横纲、鳕鱼也是竞价出售的，因为鳕鱼产地只在函馆市，产量也不高，而且味道又好

和黑钻、大横纲这种按尾竞价不同，鳕鱼竞价卖得很快，最多也就是卖到一万多日元一尾

但日水这一批却是竞价卖疯了，拍卖处一尾15斤左右的经常爆到1万5日元以上的高价，比以往多三、四成

2斤左右一尾小的以前2000出头，现在都到了3000多

没错，日本的鱼基本不是按斤两卖的，都是称斤后看个头、品相，再标个价。

中间商吃进价格都提升了一半，终端呢

200日元的鱼头变500日元，一份800的鲜鱼白变成2000，用酱腌制过的一包鱼子从700变成1600

民众们一看旁边的还是原价，但这边标注“极鲜鳕鱼”的贵一倍多

日本人大把有钱人，而且这些人很舍得花钱在吃上面

一些人试着买了一点极鲜鳕鱼

然后卖断货了

300吨算起来不就是60万斤日本中产阶级算下来一个人就吃几克

日水赶紧联系大丽菊

未完待续。

第五百七十八章 韩剧风暴

第一批鳕鱼在11月中进入日本市场，60万斤的数量看似很多，实际上日本光是筑地市场的海鲜进口量，进口单位都是万吨

越是得不到的就越觉得好，饥饿营销还是相当有效的

第一批鳕鱼投入市场，先是解开的鱼头、鱼身、鱼白部分大受好评，特别是鱼白，沾着醋吃很是下饭下酒

接着是鱼子上市，一包包酱好的鱼子直接可以拿来做军舰寿司，一包1600日元的大概可以做30个

吃过的都说好

除了日水、中间商、销售商之外，寿司店也是直接获利人群

日本寿司店、荞麦面店、天妇罗店，寿司店基本可以收拾后边两个相加

寿司店很赚钱，所以鳕鱼贵也买，黑钻基本都是他们拿下的

用了大丽菊牌鳕鱼之后，各大寿司店发现当日营业额明显上涨50

荞麦面是日本拉面里比较畅销的一种，以前荞麦在日本是一种穷人的食物，女孩子嫁人都不会选择嫁天天吃荞麦面的人家，嫁过去就是受苦的。新时代来了，这东西反而变成了健康宠儿，热量更低、保健效果更强

但比起寿司之类的，依然廉价得过分

荞麦面店的老板们也做鳕鱼汤面，为毛市场上鳕鱼卖鱼头、鱼身、鱼尾、鱼白、鱼子就没看到过卖鱼脊椎大骨的呢

荞麦面店的骨头高汤其实大多数

本来赚的就少，骨头汤难道还能用贵一倍多的骨头

弃用了，再想买买不到了，大酒店也有卖汤的，高两倍价又如何，羊毛出在羊身上，宰客我们拿手呀

最蛋疼的还是天妇罗店。

日本料理号称万物皆可天妇罗，也就是裹面油炸。

最初天妇罗店的店长们也是嫌大丽菊鳕鱼太贵，居然贵函馆市的鳕鱼一倍还多

结果发现大家都在谈论极鲜鳕鱼

商人的嗅觉都是敏锐的，第一天错过了。第二天也会反应过来天妇罗店的店长们第二天天没亮就麻溜的去各大市场看货

不像做荞麦面的老板们那么可怜买不到货，他们还是买得到的

酱腌鱼子

每个市场鳕鱼铺子面前都有这么一个场景，体重超标的天妇罗老板们，手里拿着一包酱腌鱼子酱。在想这东西能不能裹面粉油炸自吹万物皆可天妇罗的天妇罗大厨们突然有些拿不准

最幸福的还得是买下全鱼的家庭主妇们

这边月收入20万日元的，基本相当于中国超市打工拿3000的，算是低薪

让他们买10多斤的大鱼，1万5日元往上，那还真舍不得

但他们买个2斤的那是完全没问题

对于一个优秀的亚洲全职太太。给她一盆黄豆，她最后可以做出至少20道菜来，2斤的鳕鱼完全可以变成一桌神奇的菜肴。

因为极鲜鳕鱼事件已经变成了大事，有媒体干脆对鳕鱼买家跟踪采访

拍门一问情况。

太太摸着角落秋田犬的脑袋，笑着说：“这鳕鱼，就是好你看那边我儿子和他爸，吃得比狗啃还干净，这是第一次”

孩子：“”