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云叶逛了半天有些累，便让老杜几人做了午饭。

全家吃过，看看日头不那么毒了，便写了信，打发卫萍几个带着马车去了永安城。

因为带着孩子呢，收拾东西就得半天，只怕要到后天才能来了。

看卫萍几个走了，云叶命春儿跟小荷几个收拾院子。

说起来，别院不过三进院子，本是用来度假用的，并不大。

但是正因为是消遣之所，所以，布置得十分精致，甚至可以说有些奢靡。因此，也算弥补了些许不足。

而且因为不大，倒显得十分热闹，人气儿很旺。

金娥每次来，还是有些羡慕的。梁府太大了，家里人少，所以显得有些荒凉似的。

昨日，金娥已经跟云叶商量好了，小翠跟段欣雨几个，在别院住半月、再去梁府住半月，不偏不倚

云叶正带着大家在后院忙着，便听丫头过来禀报说：“王管家带着鹿苑的师傅来了。”

云叶吩咐了几人几句，带着小荷过来前院。

见王叔正在堂屋跟一个瘦瘦高高、四十多岁的中年汉子说话，想来就是那鹿苑的师傅了。

王叔见云叶过来，忙起身，道：“夫人，这是鹿苑的曲主事。曲主事，这是我们夫人。”

见云叶走过来，曲主事也忙起身跟云叶施礼，道：“曲克荣拜见宁夫人。”

云叶含笑道：“曲主事请喝茶，这么热的天，劳烦你跑一趟。”

曲主事长相普通，也没有穿官服，或许是露天工作的缘故，脸色黧黑，看着倒不像个做官的。

曲克荣忙道：“宁夫人客气了。能为宁将军办事，倒是曲某的荣幸。夫人，我跟王叔在山里看了看，倒发现了一个好去处。只是，离这别院倒有些距离。”

云叶道：“只要合适便好，养鹿您是行家，只管说吧。”

曲克荣便道：“往山里走七八里路，有一处山谷。地势平坦、水草丰茂、临着溪水。地方也开阔，又幽静，也不怕牲口跑远。我看倒是不错的。”

云叶眼睛一跳。

该不会是上次去钓鱼、烧烤的那处山谷吧

云叶点头，道：“只要您说合适，必是极好的去处。等有空了，我跟王叔去看看。曲主事，今儿个劳您看了地方，以后只怕还有事儿相求。您可不要嫌麻烦。”

曲主事道忙道：“不麻烦。宁将军已派人跟我说了，过几天找几个人跟我学着些，我已经答应了，夫人只管送人过来。”

云叶有些好奇，“不是在御花园里吗老百姓能进吗”

曲主事道：“虽是皇家鹿苑，只要是宁将军保举的人，自然是放心的。我也乐意当这个师傅，夫人放心好了。”

云叶便放了心，道：“鹿场建设，只怕还要请曲主事当师傅。不过，不会白让您辛苦的。”

曲主事忙道：“夫人客气。不过动动嘴、跑跑腿，不当什么。还有一事要告诉夫人，听宁将军说，想从鹿苑买几头小鹿出来养着”

云叶忙问：“不行吗”

曲主事摇摇头，“不是不行，只是太少了。鹿苑的鹿，是皇上、娘娘们逗着玩儿的，本就只有十几头。”

“可以放出来的幼鹿崽子，不过只有四头。若想办个鹿场，岂不是太少了”

“夫人想要建设鹿场，没有几十上百头，是没有太大意思的。夫人若想在饭庄用肉、酒厂用茸，少了更不行。”

云叶皱眉，“依你的经验，大概最少得多少头，适合开建一个鹿场呢”

曲主事道：“我伺候了一辈子鹿，也算是懂些鹿的习性。以我来看，那片山谷，倒可以容纳上千头鹿呢。”

“养鹿要两年才能回本。当然了，若是养得多，便好些。宁将军可以派人到各地搜罗些，若是幼鹿多了，放养在一起，反而好活。”

曲主事话不多，却说了两件事。一个是鹿场的规模问题，一个便是鹿的群居性。

云叶自然是十分赞同的。

“可见，曲主事当真是个行家”云叶赞道：“我这里现开着饭庄跟酒厂，此时只要有鹿，当即便可以见钱的”

“你的话我听进去了。这个事儿，我告诉我们当家的一声。曲主事，你说，第一批先放养多少头为好”

鹿场自然是要慢慢发展起来的，不可能一下子就搞来一千头鹿这里，全都是野生的，抓来也不好养着

曲主事想了想，道：“虽不能说越多越好，但是，我想着今年刚开始，最少也要三五十头。”

“成国地面大，让宁将军多派人四处山里搜寻，倒也不愁捉到几十头。只是，咱们京城附近倒没有。”

“若是千里遥远地运来，只怕水土不服，或许会有折损。”

“还有一个就是，鹿场建成也得几个月。若是鹿来了，让宁将军出面，自然可以先放在鹿苑养着。”

“哦，对了，还有这养鹿的人，就算跟着我，也得几个月才能出师。”

云叶点头，“我知道了。这几件事同时进行争取明年开春水草丰茂之时，咱们的鹿场便可以开张”

想到饲养的问题，云叶又问：“养鹿虽说跟养羊差不多，到底也不能光吃青草。都需要备些什么精饲料”

“我们宁府在京郊现有几千亩地呢，什么都可以种曲主事你说了，我让他们入秋便种上。”

“明年开春鹿场开了，精饲料也备齐了。鹿也长得快不是”

曲主事笑道：“夫人果真是个雷厉风行的。嗯，说起来养鹿是跟养牛羊不差什么。吃草自然是第一，精饲料多了，自然会更好些。”

“精饲料主要是玉米面、麦麸、豆饼。粗饲料主要是玉米秸秆、高粱秸秆、青草干草这些。”

“鹿苑的鹿金贵些，也吃些大枣、苹果、胡萝卜、骨头粉之类。”

云叶笑：“当真比一般老百姓还金贵干嘛喂这些东西”

曲主事也笑，道：“可以让鹿更强健些。要不，等皇上、皇子们过来打猎，鹿都跑不动，咱们都是有大过的”

其实，养鹿是要补充些微量元素，给鹿们吃些水果很正常啊。

曲主事又道：“若是舍不得水果，自然也可以不吃的。当然了，宁府现开着饭庄，猪骨、鱼骨每天只怕不少。”

“扔了也是可惜，可以晾干后砸成小块，磨成细粉拌入饲料，对幼鹿是极好的。”

云叶这下高兴了，道：“果真是废物利用”

高档酒楼嘛，猪骨、鱼骨自然每天收拾不少，以前都是当做垃圾被处理掉了，以后可以专门交给人去做，也算是给幼鹿多份儿精饲料

看着眼前的曲主事，云叶心中一动。

现成的一个养鹿专家、行家里手，若是能把他挖来鹿场

不过，人家好好地做着官呢，谁会愿意过来做一个鹿场的头头儿。