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人群纷纷点头，附和声此起彼落

林烽再一次做了承诺，警局里所有的人也都站在林烽的身边，跟着林烽一起向大家做保证

人群终于答应散去，林烽安排张平和苏雯雯登记今晚在场的每一个客人的资料，好便于联系又让胖子和大全控制住餐厅里所有的人以及一切东西

那一晚上的医院多了好多病人，都是洗胃的

韩雪把调羹里的那颗牙齿用干净的白色食品袋装好，对林烽道：“我去厨房看看”

林烽往厨房方向张望了一下，隐隐绰绰的能看见里面有人的身影，对韩雪道：“你等一下，我和你一起去”

韩雪知道林烽心里在担心什么，便也随他，看到还站在一旁的司邵言，走了过去，道：“你看这”

司邵言不用韩雪把话说完，便道：“我知道，你们正事要紧，下次有机会和时间我们再继续”

心里快呕死了，刚才还想着和韩雪两人的甜蜜约会多了这么多不相干的人而觉得是件很悲催的事，原来更悲催的事还在后头，连人肉火锅这种事都会发生简直太不可思议了

韩雪道：“好下次有时间我请你”

“那说定了”

司邵言和韩雪说完后便扯着似乎还不怎么愿意离开的赖秋华去大门处找苏雯雯登记信息，即使他们是一道来的，但该走的过程还是要把他走完

司绍言离开后，警察局派过来支援的人手也到了，林烽让他们帮大全和胖子把川菜馆的人都聚集起来，等一下全都带回警局审问

有了同事帮忙，大全和胖子很快就把在餐厅里所有的工作人员都汇集在大厅，数了数，人还不少，连打杂的在内差不多有二十多人

林烽问还惨白着一张脸的店老板：“有没有没来上班的”

店老板看了看人头，道：“好像没有，工人的事一般都是我老婆在管，我都是在后厨忙”

他是老板，也是掌厨，要不是前面闹的太凶，他也不会出来，真是见鬼了，他也不知道为什么锅底会有一颗牙齿，他刚开始还想会不会是工人掉牙不小心把牙齿掉进去了，可很多客人在吃出牙齿的那一桌客人闹开后，就自发的一个个问过了，可是结果是没半个人掉了牙

“那你老婆呢”林烽问

“我女儿心脏病发作，现在在医院，她去医院照顾她了”店老板哭丧着脸，道：“阿sir你要相信我，我做的可都是良心生意我都开这么多年了，来这里吃的都是老顾客，别说是人肉了，就是稍微有点不新鲜，我都不敢上桌更何况“

“更何况我女儿有非常严重的心脏病，我还要为她积福，又怎么会做这种不得好死的事”

林烽冷眼的看着店老板的哭诉，他不会听任何一个人的片面之辞，在真相没有查清楚之前，任何哭诉都没有任何意义，再说，就算事情真不是他做的，但客人总是在他这里用的餐，吃的饭，有任何的问题，他都要付责任，哪怕是监督不严，它也是条罪名

、第七十二章：报警

“把餐馆里所有的肉类都装好，等一下我要带回局里化验”韩雪想起她刚才觉得很是奇怪的那一个肉盘，交代同事要另外装好后和林烽一起进了茵和川菜馆的后厨

茵和川菜馆上下共有两层，占地面积约有300多平方，在a城这个寸土寸金的地方算是极大的了，更不用说还是在中心地段，四面紧邻商业街和多个办公大楼，往后一点还有多个高档楼盘住宅区，光是这个店面每月的租金就不知道要多少去了若不是生意好，确实很难支撑的起来

听店老板说他已经开了好几年了，那想来回头客也不少，这点从刚才的客人话里也得到了证实

若是他真的是做黑暗生意的，不可能到现在才会被发现，可从锅里发现的牙齿又是怎么回事难道说以前没有，现在才开始可这几天警局也没有接过失踪人口的报案啊不知道别的分区有没有抑或是有人故意陷害要是这样，又会是谁这么做的目的又是什么会不会是同行之间竞争的恶劣手段那么他又是如何实施的谁又是他的内线

由于前厅发生的事，所有人都在大厅，包括厨师，导致所有做到一半的菜全部停了下来

林烽和韩雪走进厨房时，可以看见有切到一半的菜，有杀到一半的鱼，还有剁到一半的排骨，以及大炒锅里还隐隐冒着热汽的炒菜

整个后厨大概有五六十平米，洗菜区和洗碗区分区开来，配菜区和炒菜区之间隔着一张钢质长形桌，桌上擦的还算干净，靠门口有个很大的菜架，上面整齐的放着各种洗好的蔬菜，旁边则有两个大冰柜，里面也有冰冻着食材，拐角处还有用花岗石筑的鱼池，里面好几条看起来很肥美的淡水鱼在游来游去，氧气开着，沽沽的冒着泡至于像客人吃剩的在洗碗区后面有两个大的泔水桶，应该是有专门的人来倒

整体来说，这家餐厅的卫生条件还可以

韩雪走到放着剁到一半的排骨的案板前，拿起其中的一块闻了闻，接着皱紧了眉

又是这个味道

和她在包厢里闻到的觉得很奇怪的那盘肉的味道一样不像是动物肉类会带有一点腥味而是怎么说酸酸的

“发现了什么”林烽走近问

韩雪用手指轻捻了一下手里的排骨，“不好说”

把拿排骨的手摊开，好让林烽看清楚，接着用另一只手把排骨放成站立形，道：“你看如果是猪排或是牛排，那么它们的骨头应是圆润有厚，骨缝里面的骨髓就算紧密，但也分明可见血丝，而包裹骨头的肉质应是颜色新鲜，触之有弹性，肉感柔软，略带筋络”

“可是你看这一块骨头钎细扁平，里面骨髓很少且分散，不见半点血丝，还有它外面的肉，钎维太明显，肉少的太过，颜色也奇怪”

“还有它的味道没有腥味，而是带点酸”

若是排骨不新鲜，或是刚从冰箱里拿出来也有可能是这个情况，可是这明明没有半点回霜和冰冷的感觉那就值得怀疑了

韩雪说完后，看林烽还傻傻的盯着她手心里的骨头，问：“是不是想到了什么”

呃

林烽回过神，摇摇头，他刚才在想，难怪人们常说隔行如隔山，真的是太对了要他破案他可以，要他分别这个骨头跟那个骨头的区别，还真是不行

韩雪知道林烽不懂这个，便没有再说下去，扯了个袋子把案板上的骨头全部装了起来，等一下一起带回所里化验

这时韩雪注意到灶台边有一个大的旧式蜂窝煤炉，上面架着一口非常大的不绣钢锅，韩雪走过去，打开锅盖，一阵热气扑面而来，用手散了散烟气，看清楚了里面在熬煮的东西

是一大锅浓浓的奶白色汤水，阵阵的散发着香味，韩雪用一旁的大铁勺往锅底捞了一下，从里面捞出了几根被剔光了肉的大骨头

看来来餐馆里的客人如果不吃辣的话，喝的汤底就是用这锅直接舀上去的里面的骨头貌似还不少，难怪能熬