第七百一十三章 葡萄酿酒(1 / 2)
“涵儿,我从外面带了葡萄回来,让人洗了你和孩子们都尝一尝吧。”沈凌烨一回到驿馆便去找清涵,见了清涵笑道。
清涵见到沈凌烨笑着,知道他心情不错,当即也笑了起来,“怎么事情都办妥了”
“嗯,酒坊的事情谈完了,直接写了契约,我已经让人回丰州取银子送来。
就照着你之前说的,酒坊咱们占着一半的股份,十年之后他们可以将股份赎回。”
这点儿事情对于沈凌烨来说真的是小菜一碟,没有什么值得夸耀的,不过五原之行总算有些收获,也算是没有白来。
这一次西行走了大半,只剩下最后一站乌海,可以说是收获满满。
沈凌烨和清涵已经对各地的民生有了了解,大概也知道应该从哪里着手,自然轻松了许多。
“那就好,咱们出来时间也不短了,这边有了结果,再去乌海转转,也就该往回走。今年的中秋节,怕是要在路上过了。”
清涵笑笑,中秋节在哪里过其实无所谓,只要一家人平平安安在一起就好。
“涵儿,对不住,让你们母子都跟着我出来受苦。”沈凌烨有些歉疚的说道。
清涵刚想开口说话,那边丫头端着一大盘的葡萄过来,刚刚清洗过的葡萄还沾着水珠,阳光下一闪,晶莹剔透的很是招人喜欢。
“这是酒坊附近村子出产的,味道不错,很甜,我特意跟人家要了两篮子回来,你快尝尝。”沈凌烨伸手拿了一串,递给清涵。
清涵接过来捏了一粒放到口中,“嗯,是挺好的,够甜,水分也足,挺好吃。”
这葡萄口感果真很好,甜中微微带着一点儿酸,算是清涵吃过味道最棒的葡萄了。
以前郡主府也有几架葡萄树,府里的人侍弄的非常用心,可也比不上眼前这葡萄味道好,相比之下,郡主府里的葡萄酸味重了些。
影响葡萄口感的原因有很多,品种、土质、温度、光照等等因素,很明显,五原这边的土壤气候都比较适合葡萄生长,所以才会有口感这么好的葡萄。
“可惜了,此物经不住长途颠簸,无法运到京城,不然,光是这葡萄,一年也能换好些银子了。”
清涵忍不住叹了口气,这年月又没有火车汽车,没有高速公路,更没有那么多保鲜防腐的手段,这么远的路途,葡萄折腾到京城,肯定全都烂了。
“果然你才是行家,我就是个外行,今天我还说呢,怎么不把葡萄运去外地卖
何大人的说法跟你一样,也是说葡萄不耐储藏,没法运太远。可惜了,真是可惜了,这葡萄若是在京城,肯定能卖个好价钱。”
沈凌烨有些惋惜,这么好的东西却没有销路,只能自家吃,实在是太浪费了。
清涵摇摇头,“也不一定啊,新鲜的葡萄运不出去,难道还不能做成别的
这里的葡萄糖分高,用来酿酒倒是极好,不如,你在这边弄个酒坊专门酿葡萄酒”清涵挑眉笑道。
“咱们以前喝的葡萄酒,都是从西域运过来的,售价极高,一小坛葡萄酒的价钱,比得上三五坛汾酒了。
可实际上葡萄酒酿制工艺并不复杂,用料就是葡萄不是粮食,如果此地能够建一处葡萄酒坊,百姓家里栽种的葡萄,不就有地方出售了么”
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