第六十二章 制作酸菜（2 / 2）

张凡看他们来了也开始拿出了准备好的配料：清水和醋果。

三人看到张凡已经准备好了，就开始围着张凡面前的缸子站了一圈。张凡见大家都这么好学，也就不卖关子了。开始讲解：“因为酸菜必须要是酸的，所以就需要发酵。而发酵就需要有水，但是呢，因为咱们下个月还要去参加部落集会，为了能在集会前吃到酸菜。所以，我选择加入醋果。让醋果的果酸来加速酸菜的发酵。”

几人听了都似懂非懂地点头。

张凡看自己说了这么多也不见得他们能够听懂多少，就放弃了讲解。直接开始动手操作，让他们看个明白。

张凡先是把酸菜缸子上压好的石头和木条拿了下来，然后再把酸菜表面覆盖的老菜帮子和老叶子都拿了下来。之后再把清水和醋果汁倒了进去。做好后，又开始把老菜帮子和老叶子木条还有石头还原。

三人看懂了张凡的做法后，也开始操作起来。人多力量大，很快张凡家的酸菜都处理好了。剩下的就是去菲尔家帮忙了。不过，默德和菲尔坚持不需要帮忙。只需要默德一个人就可以了。张凡看他们那么坚持，也就不勉强了。

默德回家后，就开始给家里的酸菜缸子添水和醋。在他做好后回到张凡家的时候，正看到菲尔和张凡两人坐在院子里吃着零食晒着太阳。显得特别惬意，心里特别高兴。有张凡陪着，他的菲尔也就不会像以前那么无聊地天天都呆在家里不出来了。

巴克尔走出房门，看到默德正看着菲尔的傻笑。走过去拍了一下默德的肩膀。之后两人在给院子里的两人打过招呼后就出门打猎了。

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