第111章 科技与狠活(2 / 2)
没过两分钟药膳便端了上来,看见他们出餐这么快,苏晨也猜到了,这不科技与狠活吗?
肯定都是半成品了,用这样的东西来忽悠人,也难怪商家会做这么多广告。
这钱都用来打广告做宣传了,实际上效用又有多少?
能保证吃进去的东西都是纯天然的,已经是很不错了。
看见面前的清肺汤,苏晨只是闻了闻,便索然无味。
对面柳清雪舀起一勺汤来喝了下去,美容养颜汤也不尽如是,味道有些怪怪的,不是太好喝。
再看周围的众人倒是喝的不亦乐乎。
柳清雪看了一眼面前几乎没动的药膳,顿时有些失落,“没想到是这样的味道。”
“确实差强人意。”
两人的话让一旁的服务生听见了,他不由得愕然,随即满脸不悦,试营业当天就有人来砸场子了。
“你们说什么没有想到?不知道两位是有什么样的意见?我们这药膳可是经过是医药大师指点过的,方子也是他开的,请您指点。”
服务生的声音很大,原本就在排队的众人听见他这样说,纷纷看了过来。
就连里面正在品尝的客人也纷纷侧目。
苏晨蹙眉,这小子是来找事的。
他作为食客说了一句中肯的评价,就让他们这么计较?
苏晨也就不客气了,当下就放下了勺子,指着面前的药膳说:“这道叫做清肺汤,实际上就是百合和银耳,再加上萝卜排骨一起焖,其实单一的清肺汤,取两样就可以了,但这么多,根本起不到清肺功能。”
一旁大堂经理也走了过来,身后还跟着一个中年男人,苏晨继续说:“银耳排骨,其实本身没错,银耳可入肺经确实有清肺的作用,而排骨也富含营养,可以补充各种蛋白质。”
“可是如果是风寒咳嗽者,就要禁用,刚刚我进大厅的时候还听到有人咳嗽,你让他喝这汤会对机体造成损伤的,不但不能清肺,反而会加重他的病情。”
旁边的食客下意识放下餐具,喃喃道:“我说怎么越喝越咳呢!”
服务生脸都绿了。
苏晨又道:“至于她面前的这道美容养颜的靓汤,其实用木瓜银耳做汤是十分好的,但是你们的汤底用了油脂比较高的猪骨汤,太过油腻,容易堵塞乳腺。”
“像这位哺乳期的小姐姐就不适合喝。”
闻言旁边的勺子落了地,正在喝汤的姑娘顿时愣住了,而对面的柳清雪也放下了勺子,“我应该没事吧?”
“你没事,但搭配之后同样会导致肠胃不适,因为润肠通便的东西太多了。”
这话一出整个大厅顿时哗然,大堂经理脑门子上满是冷汗,没有想到经过斟酌的药膳居然被人说的一钱不值。
“你小子你是同行派来跟我作对的吧?”
“第一天试营业被你说的一无是处啊!那你说,怎么改?”
苏晨笑了起来,“你只需要把这汤底换成一般高汤,撇去油脂就好。”
“至于我这清肺汤,根据客人情况不同来稍加变通,撤去排骨也就可以了。一般的大夫只要有点医术的都能看得出来,你们是做餐饮的,不懂也是正常。”
“但是打着药膳噱头,却不能为客人的实际情况着想的,我想还是不要打太多广告,而应该花心思在食材上!”
苏晨说完拉着柳清雪,白瞎了排这么长时间的队,两人刚要走出去的时候,身后传来的声音,“慢着!”
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