第26章 酸菜腌制(2 / 2)
柳雪拿出一罐子海水递给祁月,“这便是海水,你尝尝看。到了冬天,每家每户都不可避免要烧炕,老人们住的那四间房里面更是日夜灶火不能停。与其让烧出来的热量白白浪费,不如让大家把这一批海水全部熬煮成食盐。”
最终柳雪说服祁月分完剩下的500斤食盐去制作一部分腊肉,并把海水分发出去要求兽人制作海盐并上交。
冬天的第一场雪落下,星月部落的人不像往年一般,哆哆嗦嗦挤在山洞里烤火,苦熬着希望冬天赶快过去。
今年,在祭司的带领下,家家户户忙着煮海水制盐,腌制鲜肉,捡柴火熏肉,是难得忙碌起来。
可人人脸上都挂着笑,只要想到家里温暖的火炕床,哪怕雪花飘在脸上都不觉得冷。
在一片忙碌中,柳雪开始新的尝试——做酸菜。
在冬天到来之前,她和祁牧两人一起烧制了几批陶器,其中特意烧制出几个做酸菜泡菜的坛子。
“你去用热水把坛子洗干净。”柳雪指挥祁牧去做事,自己则盯着新鲜翠绿的蔬菜和盐沉思。
她记得妈妈做酸菜好像挺简单的,就是把菜和坛子洗干净,加上凉水和盐,压住放一段时间就好了。
她一直都是看着老妈操作,可实际上自己没动手过,甚至流程有没有看漏她也不确定。
坛子洗干净,各种存在系统仓库的新鲜的野菜她也洗干净。
拿出一个没有沾过油腥的陶罐烧水,等待水开的间隙,他们把这些菜一层一层撒上盐码好,再把开水倒进去,丢进洗净的石头压住,合上坛子放到屋内角落处。
“这样就可以了吗?”
“嗯……不知道,过十来天再看吧。”
“好,成丹他最近有些不舒服,你有空的话要不去看看他?”
“他怎么了?”柳雪皱眉问,“我记得他已经181岁,是部落难得长寿的老人。”
“不是大事,就是嘴巴里面长东西难受,我们以前也经常长的。”
“嗯。先去看看。”
柳雪拿起披风穿上,心里对他的病症大概有了数,估计又是上火还有缺乏维生素导致的。
刚进去一股热气扑面而来,冲散了她和祁牧身上的寒气,不少幼崽也在这屋里玩耍。
“大巫,快来炕上暖和下。”成丹连忙说,“我们最近都按照你的要求,这上面可干净了。”
柳雪扫了一眼铺在炕上的兽皮,确实没什么脏东西这才坐下,“谢谢,你感觉怎么样?”
真不是她嫌弃,部落里面的人讲卫生程度跟兽形挂钩,各种族卫生情况差别巨大。有的甚至喜欢去泥地打滚还不洗澡,吃饭用手抓那指甲缝里还有灰!!!
病从口入,是从小她就听到无数遍的话,可这里的人不在意这些,她刚开始没话语权只能忍。
成为祭司后,她果断要求部落所有人至少做到饭前便后洗手,上炕之前要把身上的泥巴弄干净,为此她还特意在这四间房里面隔出来洗澡的地方。
效果是显著的!
至少现在所有人身上看不到跳蚤,床上没有泥巴,甚至大部分人学会用筷子吃饭!!!
“祭司,我的病不要紧,那只是我想找借口见你一面罢了。”
成丹和白鹿对视一眼,两人交换了一个眼神,他才说:“我们活了这么多年,经历的不少,可今年这冬天实在不对劲。”
↑返回顶部↑