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云落将煎锅端到一边,才赶紧伸手将锅盖掀开,下一秒又“嗖”的退回到刚才的位置继续盯着。
煎锅重新放在热源上面,云落拿过一个长勺不断翻炒里面雪白的肥肉,透明的油脂慢慢渗了出来,令人垂涎三尺的炸肉味儿也逐渐充斥到洞穴的每个角落。
“咕嘟”身后适时响起几声响亮的口水吞咽声。
云落抿唇一笑,将榨出来的荤油盛到刚才装肉的大碗里,如此反复,直到长条的肥肉缩成小小的一团,变得酥脆干香。
荤油捞净,锅内沾上的油已经够用,云落从怀里掏出装盐的竹筒,洒了一点在锅里,翻炒一阵,华夏东北地区儿时怀旧传统食物油梭子,就这样出锅。
“哇,那么大一块看上去腻腻的东西,怎么变得这么小这么香了”多丽惊叹出声,赶紧接过云落递过来的小碗。
“你们分着尝尝看。”
“我先替你们尝一口啦”多丽赶紧抓起几粒扔进嘴里,满足的像一只偷了米吃的小耗子。
“烫啊”云落哭笑不得道。
“呼,好吃,好吃”
“多丽,你快点快点给我尝尝哎,你别吃了,你这是欺负病号”
“我打水回来了诶你们背着我吃什么好吃的呢叶哥哥,给我剩点呀”
瞧着几人打闹着抢那一碗油梭子,云落心头突然涌上一股满足感和幸福感。
美食,不仅仅能管人温饱,也将人与人之间的情感联系在一起,又美食的地方,才是真正温暖的地方,才能让她想起家的感觉。
眨了眨眼,消去眼中的水雾,云落重新提起干劲。
这次摘的蘑菇很大,刷好锅,她将洗净的蘑菇撕成大小适中的三到四条。
“实在是太好吃了可惜有点少。”艾伦抹抹嘴,显然最后的碗底被他收了,“落落还需要做什么吗”
“把碗刷了,擦干净,倒点面粉给我,就是你们采的大喷花花粉。”
“那东西咽下去的时候一不小心就会呛到或是黏在嗓子里,我真好奇落落能把它做成什么好吃的。”艾伦嘻嘻笑着,手上也没停下干活。
“面粉能做成的吃的多着呢不过今天她只是辅助作用,剩下的以后给你们做。”
“那我呢我还要做什么”多丽也凑过来问道。
“对了,你去看看粥好了没有,锅里那个。”
“那个原来叫做粥。”多丽一边念叨着,一边走过去用勺子搅了搅,但也实在看不出来什么样是好了,什么样是美好,干脆盛了一勺小心递到云落眼前,“这样是好了吗”
米粒和南瓜都熟透绵软,整体看着也有点粘稠了。
“把大喷花的花蜜倒一些进去搅一下,直到你尝着甜度刚好就不用再加了,然后再煮一会儿就可以了。”
“好,我马上去”
“落落,面粉来了”
艾伦听到可以尝一尝,赶紧扔下装面粉的碗,往多丽的方向冲过去。
“行了吗快给我尝一口”
“我先尝,落落说让我尝的”
“喂,你忘了我之前在班里多照顾你和托尼了吗”
“哎呀,那个跟这个无关,吃的面前别谈交情”
“你个忘恩负义的女人哎呦”
“呀”
“怎么了”听到惊叫声,还在心里嘲笑两人幼稚的云落,连忙紧张的回过头去。
、第五十八章 都看我做什么k求收
却见艾伦笑得跟只用坚果堆满了树洞的小松鼠一样,眯着大眼睛,嘴角弯弯,嘴巴上还沾着没来得及舔干净的南瓜粥。
“你也太会耍赖了”多丽气鼓鼓的指责他,还不忘将剩下半勺粥塞进嘴里,含糊道:“竟然装模作样害我以为你受伤了,过分”
原来是刚才二人争执着谁先尝的时候,勺子里的粥不小心洒在了艾伦的手上,小手上立即红了一片,再加上艾伦的痛呼,可把多丽给吓坏了。
结果艾伦却趁着多丽惊滞的时候,低头迅速就着她的手吃进去半口粥,被她躲过去以后,还笑眯眯的舔光了手背上那点,对她露出狡黠的笑容。
面对食物,小孩子的天性就完全暴露出来了。
“你们不要闹了,真的受伤就不好了。”云落走过去抬起艾伦的手,叹息道:“看看,真的红了,赶紧去用凉水冲一下吧”
“没事儿,落落你说话语气越来越像大人了。”艾伦不在意的揉揉手背,笑嘻嘻道。
云落一怔,确实,自从在他们面前将“小傻子”这个标签从自己身上除去以后,她就有点放飞自我了,现在展露在他们面前的,就是二十几岁那个来自异界的自己。
“咳咳。”掩饰的轻咳几声,云落撇过眼睛,抬高声调道:“才不是呢分明是你们变小了,还抢吃的,羞羞脸”
“呃,好像是诶”艾伦嘿嘿一笑,“不抢了不抢了,反正等下谁都有份,我去洗手。”
多丽撇撇嘴,嘟囔道:“吃到了才说不抢,哼,我也去看着粥,免得还有人偷吃。”
见转移了两人的注意力,云落缓缓舒了口气,转头正好看见源子钰似笑非笑的眼神,赶紧装作没看见,回身继续弄自己的蘑菇。
只是背对着众人的小脸上,已经绯红一片。
蘑菇全都撕好,倒进锅里焯水,然后捞入大碗中,撒上一点盐,让它能够更快出水。
等稍稍凉了一些,用手将蘑菇中的水份尽可能的挤出来,倒掉水,撒上面粉揉搓,让还有点湿的蘑菇全都沾上面粉。
剩下的一点点水份,可以让面粉牢牢粘在蘑菇上,同时,面粉也能继续吸收蘑菇里没有挤净的水份。
选瘦猪肉切丝,重新架锅,烧干水分,舀一勺刚才榨出来的猪油,油烧热,倒入蘑菇。
面粉在油温下迅速膨胀,蘑菇的香味儿也喷发而出。
蘑菇是一种神奇的食材,就算你什么都不加,只是放在煎锅上加热,都能散发出极为诱人的香气,似是木头焙烤的浓香,又带着青草一般的清香,让人不免垂涎三尺。
云落以前在家做蘑菇意大利面的时候,为了能快速蒸干蘑菇里的水份,会提前把洗净的蘑菇扔进什么都没有的平底锅里翻炒,那香味儿,光是闻闻肚子就会咕咕作响。
“好香这东西刚摘下来的时候还有点腥腥的味道,没想到一进锅里,会变得这么香”艾伦吸吸鼻子,惊奇道。
刚摘下来的蘑菇确实有点土腥味,不过洗净翻炒之后就没有了。
云落笑笑,将炸好的蘑菇捞出来,倒掉一部分油,然后将蘑菇和猪肉丝一起扔进锅里,撒盐,大火翻炒几分钟,肉香和蘑菇香相互交融,顿时菜香扑鼻。
一旁看着的多丽十分有眼色的递上干净的碗,并主动把使用过的碗清理干净。
把菜装进碗里,用干净的碗一扣,艾伦伸手接过放在洞穴中央叶桓风刚刚打磨好的木墩子上。
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